Кулинарные курсы для детей в Новосибирске Курсы для детей от 7 до 16 лет. От шеф-повара с опытом работы по всему миру и педагогическим образованием. Старт: 16 июня |
- Если ребенок
смотрит кулинарные шоу
и хочет круто готовить - Если мечтает стать знаменитым
шеф-поваром - Если родители
хотят открыть ребенку мир кулинарии
Детские курсы ведут шеф-повара из команды Николая Ильина.
Николай Ильин, шеф-повар
с мировым опытом
с мировым опытом
21 год на кухне. Начал помощником на кухне отеля в Дубае. Вырос до шефа.
Запустил 43 ресторана в разных странах.
Запустил 43 ресторана в разных странах.
Основная работа - поставить кухню, обучить поваров. И открывать следующий ресторан. Поэтому умеет не только готовить, но и учить.
Получал опыт на кухнях Дубая, Берлина, Москвы, Парижа, Сиены, Бангкока. Учился и работал с мишленовскими поварами. Поставил кухню в 43 ресторанах.
Получал опыт на кухнях Дубая, Берлина, Москвы, Парижа, Сиены, Бангкока. Учился и работал с мишленовскими поварами. Поставил кухню в 43 ресторанах.
Николай Ильин
и Ренат Агзамов
и Ренат Агзамов
Николай выступает судьей на шоу Рената Агзамова "Кондитер".
Николай Ильин
и Олег Назаров
и Олег Назаров
Николай с ресторанным критиком и автором книг, Олегом Назаровым.
Готовит с Лакини
(2 звезды Мишлен)
(2 звезды Мишлен)
Шоу-ужин Ильина и Дэвида Лакини (Италия), обладателя 2-х звезд Мишлен.
Член кулинарного союза Ломбардии
Ассоциация поваров Ломбардии (Италия) приняла Николая в свои ряды.
Сколько стоят курсы?
Инвестиции знания и навыки детей самые ценные.
Рассчрочка
на любую группу
на любую группу
4.400 -
11.670 р
11.670 р
в месяц
Младшая группа
от 7 до 13 лет
от 7 до 13 лет
18 000 р
за 2 месяца занятий
Взрослая группа
от 14 лет
от 14 лет
40 000 р
за 2 месяца занятий
Click to order
Рассрочка на 3 месяца без %
Наш партнер, банк Тинькофф предлагает рассрочку на 3 месяца. Без процентов. Жмите записаться. Расскажем подробности, подадим документы.
Подарите обучение близким!
Вы можете приобрести у нас сертификаты на курсы, мастер-класс или денежным номиналом от 3000 рублей.
Чтобы купить сертификат или узнать подробнее оставьте заявку
Чтобы купить сертификат или узнать подробнее оставьте заявку
НЕ ЗНАЕТЕ ЧТО ПОДАРИТЬ? ВЫХОД ЕСТЬ!
Приобрести сертификат
5-звёздная программа.
Учим по-взрослому
Учим по-взрослому
По этой программе обучают поваров в ресторанах 5-звёздочных отелей.
За 3 месяца дети учатся готовить на мировом уровне.
За 3 месяца дети учатся готовить на мировом уровне.
1
Владейте знанием
- Наука о питании и питательности
- Гигиеническая безопасность. Основы HASSP
- Поварской инвентарь и оборудование
- Продукты и закуп
- Основы кулинарии
2
Мастерски осваивайте навыки
- Первичная обработка и разделка
- Основные виды нарезок, 3 вида нарезки для одной только рыбы
- Способы готовки: жарение, варка, запекание, тушение, припускание, приготовление на пару, запекание на гриле
- Работа с современным кухонным оборудование
3
Готовьте от салата до десерта
Все виды кухни:
- Холодная кухня
- Горячая кухня
- Базовые бульоны и соусы
- Тесто и десерты
- Суши
4
Подавайте как художник
Подача, которая подчеркивает достоинства блюд. И усиливает эстетическое наслаждение.
14 часов практики
и только 1 час теории
и только 1 час теории
93% времени практика под руководством и с обратной связью
Николая Ильина и других шеф-поваров.
Николая Ильина и других шеф-поваров.
7%
Теория
1 час
93%
Практика
14 часов
Профессиональное оборудование
Занятия проходят в Новосибирском Гастроинкубаторе,
где есть все необходимое.
где есть все необходимое.
Оборудования
хватит
на большой
ресторан
хватит
на большой
ресторан
Сертификат об обучении
с подписью Ильина
с подписью Ильина
Украсит стену
Детский кулинарный курс от Николая Ильина,
шефа с мировым опытом и педагодическим образованием. Работал в Дубае, Берлине, Москве, Париже, Сиене, Бангкоке. Запустил 43 ресторана по всему миру.
шефа с мировым опытом и педагодическим образованием. Работал в Дубае, Берлине, Москве, Париже, Сиене, Бангкоке. Запустил 43 ресторана по всему миру.
110 блюд
из 12 стран
из 12 стран
5-звёздная
программа
программа
Секреты поваров
мирового уровня
мирового уровня
Сертификат
с подписью шефа
с подписью шефа
Дети готовят
топовые блюда Европы и Азии
во время курса
топовые блюда Европы и Азии
во время курса
О трети блюд вы даже не слышали. Остальные знакомы, но вас удивит их приготовление. Салат Цезарь в Новосибирске и в Риме - это 2 разных цезаря. Готовим, как в Риме!
Учиться, так у признанного мастера
На фото Николай судит на шоу "Кондитер" и международных соревнованиях. Выступает на ТВ. Ставит Рекорд России со 125-метровым пирогом на день города в Новосибирске.
Шеф, который не только готовит,
но и профессионально учит других
но и профессионально учит других
Николай обучает поваров в ресторанах, где ставит кухню.
10 лет ведет курсы для любителей и профи.
Может, потому-что педагог по первому образованию.
Или потому-что призвание.
10 лет ведет курсы для любителей и профи.
Может, потому-что педагог по первому образованию.
Или потому-что призвание.
Записаться на курсы
Заполните форму. Менеджер свяжется с вами в ближайшее.
Запись в предварительный список
Запишитесь на курс |
У нас учатся домохозяйки, предприниматели, школьники, инженеры и блогеры
Честные отзывы с прошлого потока без купюр и монтажа.
Отзывы
Следите за нашим инстаграмом
Запишитесь на бесплатное пробное занятие Заполните форму. С вами свяжется менеджер и все объяснит. |
Записаться на экскурсию в Гастроинкубатор
Заполните форму. Свяжемся в ближайшее время, все покажем, напоим чаем.
Запись в предварительный список
Подпишитесь,
чтобы не потерять новые курсы
чтобы не потерять новые курсы
Будьте в курсе всех наших курсов и бесплатных мастер-классов.
Никакого спама. Дорожим репутацией. Пишем 1-2 раза в месяц.
