+7 (913) 007-68-78
+7 (913) 916-98-82
+7 (913) 916-98-82
Оставляйте заявку на кулинарный курс или мероприятие — менеджеры свяжутся с вами в ближайшее время
Оставьте заявку на сотрудничество — менеджеры свяжутся с вами в ближайшее время
_программа курса
Что входит в курс
(введение)
Основы науки о питании и питательности, техника безопасности, знакомство с инвентарем и оборудованием
(Песочное тесто)
Печенье и корзиночка с белковым кремом
(Бисквитное тесто)
Торт Черепаха
(Кексовое тесто)
Ванильные и шоколадные капкейки
(Белковое тесто и конфеты )
Безе и молочный трюфель
(Медовое тесто)
Торт Медовый
(Слоеное тесто)
Торт Наполеон
(Имбирные пряники)
Приготовление пряников и глазури для росписи
(Кей-попсы)
Формирование и оформление кремом кей-попсов из шоколадного бисквита
(Домашнее печенье)
Овсяное и творожное печенье
Поможем освоить фундаментальные навыки в кондитерстве — приготовление теста, кремов, глазурей и украшений.
Научим выбирать и использовать натуральные продукты, чтобы формировать правильные пищевые привычки.
Во время обучения дети будут работать в группах, делиться опытом и помогать друг другу. Так каждый почувствует себя уверенным и сможет раскрыть потенциал.
_о курсе
Преподаватель Гастроинкубатора, технолог-кондитер
(преподаватель)
Светлана Громогласова
Почему нужно учиться у нас
_преимущества
мы — гастрономическое пространство с образовательной лицензией
обеспечиваем профессиональным оборудованием, которое позволяет в точности повторять блюда из мировых ресторанов
работаем с опытными шефами, которые получали опыт в разных странах
предоставляем разные варианты оплаты — одним платежом или в рассрочку от банков-партнёров
после прохождения курса выдаём сертификат с подписью шеф-повара и свидетельство установленного образца
составляем удобное расписание — занятия можно совмещать с учёбой и работой
На тариф действует беспроцентная рассрочка от банков-партнёров.
Пакеты обучения
_тариф
Групповое обучение
25 000 р.
8 333 рублей в месяц*
2 месяца
10 человек в группе
офлайн формат
10 человек в группе
офлайн формат
=25000:::image=https://static.tildacdn.com/stor3062-3535-4036-b439-656433323563/99883413.png){kind=link}
- Занятия 2 раза в неделю в вечернее время
- Обучение проходит на профессиональной кухне, как в лучших ресторанах Michelin
- Будем готовить из высококачественных продуктов, под чутким руководством профессионального шефа
- Будем готовить из высококачественных продуктов, под чутким руководством профессионального шефа
- Помогаем с трудоустройством и стажировкой
- В рамках курса вы получите полную книгу технологических карт со всеми блюдами, которые будете изучать на курсе
- После обучения участники получают сертификат о прохождении курса
*Ежемесячный платёж рассчитан при условии оформления рассрочки без процентов в Тинькофф Банке на 3 месяца
Другие детские курсы
Предварительные даты курса*
*Даты могут переноситься
Вы можете уточнить даты курса по номеру +7 (383) 292-98-82
29.03
по воскресеньям с 13:00 до 15:00
Оставляйте заявку И скоро мы перезвоним, чтобы записать вас на выбранный курс